15 luglio 2005

Dolcificanti terrificanti

Per la serie "non c'è mai da stupirsi", ecco cattive nuove per chi è "attento" alla linea oppure ossesionato dalla dietamania....lo so dette da me certe cose fanno sorridere ma forse è proprio per l'esperienza che ho accumulato in materia che credo di poter affermare che la strada da percorrere è quella della semplicità, come le nostre nonne, dolcificare con lo zucchero o meglio ancora il miele, mangiare pane burro e marmellata e non merendine super-ormonalizzate, etc, etc. Poi vanno bene anhe gli strappi alla regola, l'importante è godersi la vita a piene mani sempre nel rispetto di sè e di come ci si vuole sentire e non di come gli altri vorrebbero vederci o, peggio ancora, di come crediamo che ci voglia il mondo!!


  • Allarme da una ricerca italiana
    "L'aspartame è cancerogeno"


  • La sostanza si trova in dolciumi, bevande, yogurt, prodotti per bambini
    Federchimica: "E' un ingrediente alimentare sicuro"

    BOLOGNA - Si trova in migliaia di prodotti dietetici, ed è la base di quelle pasticchine che molti usano al posto dello zucchero. Ma l'aspartame, il dolcificante artificiale, sarebbe cancerogeno. Lo dice uno studio condotto da un'equipe del Centro di ricerca sul cancro della Fondazione europea di oncologia e scienze ambientali "B. Ramazzini" di Bologna. I primi risultati dell'indagine, su un campione di 1.800 ratti, saranno pubblicati sul Giornale europeo di oncologia, e sono stati comunicati al ministero della Salute e all'Istituto superiore di sanità in aprile e, a giugno, presentati all'Agenzia europea per la sicurezza alimentare e al National Cancer Institute del governo americano. La replica dei produttori: "Gli studi effettuati da organismi indipendenti e massimi esperti internazionali nella valutazione del rischio, concludono che l'aspartame è un ingrediente alimentare sicuro".


    BUON APPETITO!!!

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